地球くんの「今日は何の日?」
寒天の日

寒天の日

今日は「寒天の日」。2005年2月16日、全国放送のテレビ番組で寒天が紹介・放送され、寒天が有名になったことを記念して、日本で一番の寒天の産地である長野県・茅野商工会議所、長野県・寒天水産加工業協同組合が制定した。

寒天は紅藻類という海藻を原料とした精製食品で、その約80%が食物繊維でできているため、「食物繊維の王様」とも呼ばれ、健康食品としても人気が高い。

2020 2
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29