いいかんぶつの日

今日は「いいかんぶつの日」。「かんぶつ（干物／乾物）」の「干」の字が「十」と「一」からなり（11月）、「乾」の字が「十」「日」「十」（20日）と「乞」に分解でき、「11月20日にかんぶつを乞う」との読みができることから、日本かんぶつ協会が制定した。

同記念日には、「日本の伝統的な食文化である『かんぶつ』を味わい、楽しみ、学ぶ日」になって欲しいという願いが込められている。