かりんとうの日

今日は「かりんとうの日」。「かりんとう」の棒状の形を「11」で表し、砂糖の「糖（とう）」と「10（とお）」の語呂合わせで、全国油菓工業協同組合が制定した。

同記念日は、「日本の伝統菓子であるかりんとうのおいしさを全ての年代の人に知ってもらうこと」を目的としている。諸説あるが、かりんとうの原型となるお菓子は、奈良時代に遣唐使によって伝わったとされている。