中華まんの日

今日は「中華まんの日」。1902（明治35）年1月25日に、北海道旭川で日本の観測史上最低の気温－41度を記録した。この日本最低気温の日にちなんで、寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうと記念日が制定された。

ちなみに日本で初めて肉まんを販売したのは「中村屋」で、それまで一部の中華料理店でしか食べることのできなかった肉まんが、身近な食べ物として親しまれるようになった。