ホットケーキの日

1月25日は「ホットケーキの日」。1902（明治35）年1月25日、北海道旭川市で日本の観測史上、最低気温（公式記録氷点下41.0度）が記録されたことから、寒い日にホットケーキを食べて温まってもらいたいという願いをこめて制定された。

ちなみに、ホットケーキは1923（大正12）年に日本橋のデパートの食堂に「ハットケーキ」としてはじめて登場し、1931年に「ホットケーキ」と呼ばれるようになったという。