地球くんの「今日は何の日?」
和食の日

和食の日

今日は「和食の日」。「いい(11)日本食(24)」の語呂合わせから、「和食」の大切さを再認識するきっかけにしてもらおうと、一般社団法人「和食文化国民会議」が制定した。この日は日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考えることを目的としている。

「和食」は海外での人気も高まっており、2013年には「ユネスコ無形文化遺産」にも登録されたことで話題となった。

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