今日は「ナッツの日」。「ナ(7)ッ(2)ツ(2)」の語呂合わせから、1996年に日本ナッツ協会が制定した。ナッツは栄養価も高く、古来から貴重な保存食として食されてきた。
人類とナッツの関係は古く、かつては神事のお供え物にも使用され、古代エジプトや中国の墓の棺にはナッツが供えられていたという記録もあり、食用としても広く栽培されたが、中世までは王侯貴族らの高級嗜好品であった。
今日は「ナッツの日」。「ナ(7)ッ(2)ツ(2)」の語呂合わせから、1996年に日本ナッツ協会が制定した。ナッツは栄養価も高く、古来から貴重な保存食として食されてきた。
人類とナッツの関係は古く、かつては神事のお供え物にも使用され、古代エジプトや中国の墓の棺にはナッツが供えられていたという記録もあり、食用としても広く栽培されたが、中世までは王侯貴族らの高級嗜好品であった。