地球くんの「今日は何の日?」
ピザの日

ピザの日

今日は「ピザの日」。11月20日は、ピザの原型といわれるピッツァ・マルゲリータの名前の由来となった王女マルゲリータの誕生日にあたる。これを記念して1995(平成7)年に凸版印刷が制定した。

19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータがナポリを訪れた記念に、ピザ職人がナポリの有名料理であるピザを献上した。このとき、イタリアの国旗がトマトの赤、モッツァレラの白、バジルの緑で表現された。

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