地球くんの「今日は何の日?」
土佐文旦の日

土佐文旦の日

今日は「土佐文旦(とさぶんたん)の日」。「ぶんたん(2)」(文旦)と「とさ(13)」(土佐)の語呂合わせ、また、土佐文旦の旬が2月で出荷が増えることから、土佐文旦振興対策協議会が制定した。

土佐文旦はビタミンC含有量が豊富な柑橘類で、出荷量の9割以上のシェアを高知県が占めている。果物としても人気のほか、ぶ厚い皮は砂糖漬けやマーマレードなどにも利用されている。

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